Masz pytania? Jesteśmy do Twojej dyspozycji!

KŚ Mąka kukurydziana biała Masa Harina Nixtamal 1kg Naturelo

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 4 dni
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 22,70 zł 22.70
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: -
Kod produktu: 5907713373511 [19805667]_20230427204606

Opis

Mąka kukurydziana biała Masa Harina Nixtamal 1kg Naturelo

Mąka kukurydziana biała Masa Harina Nixtamal 1kg Naturelo

Kod produktu:X31000
 
 
 
Mąka kukurydziana Masa Harina Nixtamal 1kg Naturelo
 

Masa Harina Nixtamal Naturelo to biała mąka kukurydziana. Mąka kukurydziana NIXTAMAL to specjalny sposób wytwarzania. Na początku suche ziarna kukurydzy leżakują w wodzie ciepłej z dodatkiem wapna. Tak przygotowaną kukurydzę uciera się na masę. My dostajemy produkt w postaci mąki z której możemy zrobić rozne wariacje "placków" takich jak tortilla, tamales, sopes, gorditas, totopos, tlacoyos, atola. Dzieki temu specyficznemu procesowi zauważamy 3 ważne zjawiska. 1) Kukurydza nabiera dodatkowej właściowści wzbogacona o wapń. Dzięki temu dieta Meksykan z dawnych czasów została poprawiona. Zanim przybyli Hiszpanie rdzenni obywatele Meksyku nie spożywali bowiem produktów mlecznych. 2) NIXTAMAL proces skraca czas i temperaturę gotowania kukurydzy. Dzięki temu zwiększyła sie ilość witaminy z grupy B, która jest zawarta w kukurydzy ale nieodporna na gotowanie. Tym samym krótszy czas gotowania zwiększa jej ilość. 3) Mąka kukurydziana NIXTAMAL bardzo dobrze się spaja. Możemy swobodnie formować cienkie placki nazywane tortillas.

Mąka kukurydziana NIXTAMAL" title="Kolby kukurydzy" section=

Ma mniej kalorii i około 50% więcej błonnika niż inne mąki. Może być stosowana w dowolnych przepisach, w których występuje mąka kukurydziana dzięki czemu potrawa otrzyma gładszą teksturę. Białą mąką kukurydzianą można też zastąpić do jednej czwartej zwykłej mąki przy wypieku chleba i innych ciast . Mąka Masa Harina jest specjalnie przygotowana w celu uzyskania idealnego zagniatanego ciasta kukurydzianego np. na tortillę. Z klasycznej żółtej mąki kukurydzianej dostępnej w naszych lokalnych sklepach nie zrobimy zwartego ciasta zagniatanego, nie da się z nich zrobić tortilli.

Ciekawy substytut w pieczeniu, tortilli, babeczek, naleśników i chleba kukurydzianego. AREPA

Składniki - 1 szklanka białej mąki kukurydzianej MASA HARINA - 1 1/4 szklanki wody - masło - sól - olej do smażenia

Sposób przyrządzenia W misce wymieszaj wodę z odrobiną soli, następnie dodaj mąkę kukurydzianą i wyrabiaj, aż utworzy się miękkie ciasto. Odstaw na 2 min. Rozgrzej patelnię nasmarowaną olejem. Biorąc kawałek ciasta, twórz kulki i spłaszczaj je nieco. Umieść arepa na patelni, smaż aż ciasto będzie chrupiące, a następnie obróć i zrumień z drugiej strony. Gdy chlebki będą gotowe, przełam jak ciastka i wysmaruj lekko masłem wewnątrz. Smacznego :)

Wartości odżywcze na 100g
energia 324kJ/97kcal
tłuszcz 4,4g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6g)
węglowodany 63g (w tym cukry 1,5g)
białko 8g
 
Skład

Kukurydza wolna od GMO, śladowe ilości limonki, mieszanka witamin

 
Termin przydatności i sposób przechowywania

Termin przydatności do spożycia:  minimum 6 miesięcy

Sposób przechowywania:  Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

 
Dodatkowe informacje

Indeks: X31000

Nazwa magazynowa:  Mąka kukur.Masa Harina Nixtamal.1kg/10 Naturelo e

Nazwa oryginalna: Naturelo Harina De Maiz Nixtamalizado

Waga brutto (waga do wysyłki): 1,1kg

Producent:  Naturelo

Kraj pochodzenia:  Meksyk mąka  kukurydziana sklep

 

Dystrybutor:  Kuchnie Świata SA

 

 

 

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl