KŚ Kluski ryżowe Tteokbokki paski 600g Matamun

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 4 dni
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 16,50 zł 16.50
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: -
Kod produktu: 1801-79631_20231208142531

Opis

Kluski ryżowe Tteokbokki paski 600g Matamun

Kluski ryżowe Tteokbokki paski 600g Matamun 

 
 
 
 
 
 
Kluski ryżowe Tteokbokki paski 600g Matamun
 

Poniżej zajrzymy do samego środka kuchni koreańskiej, na bazarek koreański i poznamy co to są znane i lubiane Topokki. Tteokbokki to główny składnik koreańskiej potrawy Topokki. Kuchnia koreańska jest jedną z najzdrowszych na całym świecie a tak mało rozpowszechniona. Dodatkowym plusem jest to że łatwo i szybko możemy ją sami przygotować.

Co to w ogóle jest lub są Topokki? Toppoki to bardzo popularna potrawa koreańska tworzona na bazie mąki ryżowej i słodkiego sosu (czerwonego) chilli o uroczej nazwie Gochujang. Te nieco gumowate kluseczki to wręcz podstawa koreańskiego street- food. Zazwyczaj serwowane w gęstym czerwonym, ostrym sosie. Występują w wielu kształtach oraz smakach. Mogą być stosowane zarówno na słodko jak i na słono. Pierwsze wzmianki o tym daniu sięgają 13 wieku, aż do dynastii Joseon. Obecnie Koreańczycy starają się spopularyzować tak lubiane przez siebie kluseczki. Z roku na rok konsumpcja tego dania w ich kraju jest coraz większa. Więc może warto spróbować.

kluski

Najczęściej sprzedawane w pojangmacha ( uliczne stragany) w postaci dania gotowego w opakowaniu zamkniętym np. pojemnik plastikowy. Topokki mają wiele nazw jak: ddeokbokki, dukboki lub tteokbokki i jeszcze teokbokki :)

kluski ryżowe

Skład i przygotowanie Topokki: Spolszczona nazywa to koreańskie kopytka, składają się z ok 100 g ugotowanych ziemniaków , 1 łyżki mąki ryżowej, 1 jajka, pół łyżeczki mąki ziemniaczanej i szczypty soli. Po ugnieceniu zprzestudzonych ziemniaków i połączeniu wszystkich składników, masę należy zagniatać aż do uzyskania kosystencji ciasta, następnie uformować wałeczek i pokroić na nieduże kawałki. Kluseczki wrzucamy do gotującej osolonej wody i czekamy do wypłynięcia. Po ok. 3 min od wypłynięcia są gotowe.

Koreańczycy najczęściej jedzą Topokki z sosem sojowym, jajkami na twardo, szalotką, wołowiną, ciastkami rybnymi, pikantną pastą gochujang ( z papryczki chili) jako nieodłączny składnik kuchni koreańskiej, olejem sezamowym czy warzywami.

Tteokbokki

Polecamy tradycyjnie z gęstym ostrym sosem wg. przepisu poniżej: Do niedużej ilości wywaru z rosołu dodajemy łyżkę sosu sojowego, łyżkę brązowego cukru, 2 łyżki koreańskiej pasty gochujang (jak ktoś lubi bardziej pikantną kuchnię to można więcej wg uznania), cebulka dymka też wg uznania do tego wrzucamy kluseczki Topokki i gotujemy na małym ogniu, gdy sos zgęstnieje a kluseczki będą nim pokryte danie gotowe. Można podawać na patyczkach. Na koniec możemy posypać danie sezamem. Smacznego! Opakowanie 600 g podzielone na 3 porcje gwarantuje wygodę użytkowania oraz długotrwałą świeżość produktu.

Wartości odżywcze na 100g
energia 963kJ/238kcal
tłuszcz 0,2g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2g)
węglowodany 55,0g (w tym cukry 2,2g)
białko 4,5g
błonnik 0,0
sól 0,3g
 
Skład

Ryż 99,1%, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy; alkohol etylowy

 
Termin przydatności i sposób przechowywania

Termin przydatności do spożycia:  minimum 1 miesiąc

Sposób przechowywania:  Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

 
Dodatkowe informacje

Indeks: A45850

Nazwa magazynowa:  Kluski ryżowe Tteokbokki plastry 600g/12 Matamun

Nazwa oryginalna: Rice Cake Stick type

Waga brutto (waga do wysyłki): 0,7kg

Producent:  Matamun

Kraj pochodzenia:  Korea kluski ryżowe paski

 

Dystrybutor:  Kuchnie Świata SA

Kluski ryżowe Tteokbokki
 

 

 

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl